Con acqua, farina e sale si ottiene un impasto facilmente manipolabile e di poco costo. L'abbondante quantità di sale usata, nella ricetta classica è pari a quella della farina, assicura una buona conservazione del modello.
Nel passato il sale veniva usato anche per proteggere gli oggetti da topi e insetti. Con la pasta al sale i poveri creavano gli addobbi per l'abete natalizio.
Quest'arte, conosciuta soprattutto in Germania (salzteig), si è sviluppata anche in Italia. Con un po' di esperienza si ottengono ottimi risultati e si costruiscono: animaletti, trecce, bomboniere, si confezionano regali creativi....
Dal principio potrà sembrare un po' difficile, ma come in ogni attività manuale, la pratica consente di raggiungere la perfezione.
Nel passato il sale veniva usato anche per proteggere gli oggetti da topi e insetti. Con la pasta al sale i poveri creavano gli addobbi per l'abete natalizio.
Quest'arte, conosciuta soprattutto in Germania (salzteig), si è sviluppata anche in Italia. Con un po' di esperienza si ottengono ottimi risultati e si costruiscono: animaletti, trecce, bomboniere, si confezionano regali creativi....
Dal principio potrà sembrare un po' difficile, ma come in ogni attività manuale, la pratica consente di raggiungere la perfezione.
Ricetta senza cottura in forno
Per ottenere un impasto sempre più liscio, che non risenta dell'influenza dell'umidità, chiunque lavori con la pasta al sale avrà cercato di variare le dosidel sale ed inserire altre componenti: colle, farine di granoo fecola, collanti, caolino...
Con la ricetta qui di seguito, si ottiene un impasto che non ha bisogno di essere cotto. L'oggetto ottenuto non risente dell'umidità , non si rompe dadendo, la superficie è perfettamente liscia e trasparente. Può esssere lavorato in spessori sottilissimi.
Per ottenere un impasto sempre più liscio, che non risenta dell'influenza dell'umidità, chiunque lavori con la pasta al sale avrà cercato di variare le dosidel sale ed inserire altre componenti: colle, farine di granoo fecola, collanti, caolino...
Con la ricetta qui di seguito, si ottiene un impasto che non ha bisogno di essere cotto. L'oggetto ottenuto non risente dell'umidità , non si rompe dadendo, la superficie è perfettamente liscia e trasparente. Può esssere lavorato in spessori sottilissimi.
Occorre
nte
- 1 tazza di maizena
- 1 tazza di colla vinilica
- 1 cucchiaio da tqaavola di olio di vasellina.
- 1 cucchiaio di succo di limone
Preparazione
- Versate le dosi indicate in una pentola antiaderente e mescolate l'impasto su foco moderato fino a che il prodotto aderisce alle pareti senza attaccarsi.
- Aspettate che si raffreddi lentamente e manipolate la pasta fino a che non vi siano grumi e si stacchi facilmente dalle mani.
- Colorate l'impasto con i colori tempera oppure dipingete il modello dopo l'asciugatura.
La pasta non utillizzata si conserva in un sacchetto di plastica.
